In Autunno giungono a maturazione i pregiati Chinotti di Savona, presidio Slow Food, e dunque arriva anche per noi il tempo di mettere in infusione alcolica questi particolari Agrumi dall’intenso profumo e dal gusto tendente all’amaragnolo.  Ecco i chinotti appena messi in infusione in alcole puro, dove riposeranno 30 giorni circa, per permettere all’infuso di […]